29.11.2016 odbyły się w naszej szkole warsztaty kulinarne pod hasłem „Zdrowo żyć". Zajęcia zostały zorganizowane przez Agencję Rynku Rolnego oraz Zespół Szkół Gospodarczych w Rzeszowie. Celem spotkania była promocja racjonalnego odżywiania, diety bogatej w owoce, warzywa, soki oraz nabiał.
Uczniowie Zespołu Szkół Gospodarczych w swoich zawodowych strojach kucharzy i kelnerów prezentowali i przygotowywali zdrowe przekąski. Gimnazjaliści, pod okiem swoich starszych kolegów, mieli okazję wykonać tortille z warzywami, koreczki z sera mozzarella oraz bukietowe kanapki. Uczestnicy wykazali się zaangażowaniem i inwencją twórczą w przyrządzaniu ulubionych przysmaków. Oglądając pokaz carvingu, przekonali się, co można „wyczarować" z jabłka.
Podczas warsztatów przeprowadzono konkursy z nagrodami, a także quizy sprawdzające znajomość walorów zdrowotnych owoców i warzyw oraz zasad prawidłowego odżywiania. Odbyła się również degustacja koktajli i kruchych babeczek z dodatkami owoców.
Taki sposób przekazywania wiedzy przypadł naszym uczniom do gustu. Mamy nadzieję, że stanie się on inspiracją do wdrażania zasad racjonalnego odżywiania.
Beata Dyrda-Guzior - pedagog szkolny