Dnia 1 grudnia 2015 r. dzieci z klasy II e i II g wybrały się na wycieczkę do Łańcuta. Zwiedziły wędrującą wystawę „Świat Toruńskiego Piernika" prezentującą tradycje toruńskiego piernikarstwa, dawne rzemiosło, a także świat XIX-wiecznego przemysłu i handlu. Dominującym akcentem wystawy jest stylizowana drewniana koga nawiązująca do żaglowców handlowych, które pływały po Morzu Bałtyckim i Północnym do XVI wieku. W jej wnętrze wkomponowane są aranżacje średniowiecznego kramu, sklepu i piekarni. Kogę wypełniają zabytkowe, kunsztownie zdobione formy, dzbany, naczynia cynowe, formy do cukierków i piernikowe opakowania przedstawiające toruńskie kamieniczki. Ekspozycję uzupełniają postacie piekarza, kramarki, kupca i sklepikarki oraz aromatyczne i egzotyczne przyprawy. Dzieci miały okazję skosztować oryginalnych Toruńskich Katarzynek. Natomiast na warsztatach własnoręczne formowały pierniki dekoracyjne, które potem zostały upieczone i zabrane na pamiątkę do domu. Przy tym uczniowie dowiedzieli się, że nazwa piernik wiąże się ze słowem „pierny", czyli pieprzny. W jego skład wchodzi mąka, miód oraz przyprawy korzenne (pieprz, cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, goździki, anyż). Piernik toruński słynął z ozdobnego wykonania i wybornego smaku. Był nie tylko przysmakiem, ale również ozdobą, podarunkiem, a nawet lekarstwem.
Wycieczka była udana, a w pamięci dzieci zostanie zapach, smak i dużo wrażeń z wystawy i odbytych warsztatów.

Maria Wilczyńska – Kurdziel - nauczycielka